お好み焼きで Uh～MANBO！ の巻

カミさんと子供が友人たちとの会合に京都へ行くというので、一緒に上洛しましたよ。
京都に着いたらカミさんと子供とは別れて、計画通りの一人旅や～！

つーわけで、京都駅の程近く、お伺いしたのがこちらのお店。



Uh～MANBO！ 山本まんぼさん。

お好み焼きっていうと、広島風とか関西風とかカテゴライズされることが多いですが、一口に関西風と言っても、大阪はまぜ焼き（焼く前に具とか生地とか混ぜちゃう）で、京都はベタ焼き（最初に生地を敷いて上に具材を載せてく感じ。広島に近い？）がベースになってるそうです。

こちらは京都なので、ベタ焼きがベースですね。

え～、店構えからして気楽に入れる感じではありませんが…
意を決して飛び込みませう！



姐「ﾗｯｼｬｲ!兄さん1人!?お好み食べる!?ｳﾁは初めて!?ｳﾁのは基本のお好みが※※円でﾈｷﾞｽｼﾞ◯◯△△♯♯は各々††円玉子¶¶円本とか写真に乗ってるやつはﾐｯｸｽ焼き全部入って〆〆円ｿﾊﾞかｳﾄﾞﾝか選んで水はｾﾙﾌでｼﾞｭｰｽお茶は自販機価格ﾋﾞｰﾙは世間並みﾜﾊﾊ!」
（息継ぎなし3秒）

(；ﾟДﾟ)…

姐「ﾄﾞﾅｲｽﾙ?」

(；ﾟДﾟ) あ、ﾐｯｸｽでｵﾈｶﾞｲｼﾏ…姐「ｿﾊﾞ!?ｳﾄﾞﾝ!?ﾄﾞｯﾁ!?」

(；ﾟДﾟ) あ、ｳﾄﾞﾝでｵﾈｶﾞｲ姐「飲み物どないする!?」

(；ﾟДﾟ) あ、ﾋﾞｰﾙでｵ姐「生!?中瓶!?大瓶!?中瓶ﾔｯﾀﾗｱｻﾋ大瓶ﾔｯﾀﾗｱｻﾋｶｷﾘﾝﾔﾃﾞ!?」

(；ﾟДﾟ) あ、ｷﾘ姐「ｳﾁﾃﾞﾋﾞｰﾙﾉﾑﾋﾄﾊﾀｲﾃｲｵｺﾉﾐﾔｹﾙﾏﾃﾞホルモン焼きﾀﾍﾞﾃﾏｯﾃﾙﾃﾞﾋﾞｰﾙﾆﾖｳｱｳﾃﾞ」

(；ﾟД…姐「ホルモン焼きいっちょーう！！」

（※一部脚色があり〼。姐さんもいい人でしたよ念為）

 

なんだかわからない内に注文が終わってたぞ…




ホルモン焼き、辛口でビールに合いますなぁ♪
訳わからんうちに注文しといて正解やったか。



 
こちらがお好み焼きもとい「まんぼ焼き」でございます ( ﾟДﾟ)ｳﾋｮｰ

最後に生地の真ん中に穴をあけて、玉子を落としてくれる感じ。
辛口のソースにこの生玉子を絡めながらビールをｷｭｰ…


至福です(；´∀｀)

あ、夜は営業してないそうですので行くなら昼にね。

山本まんぼ

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