久々に食った！ しそ巻き

皆さんは「しそ巻き」なる食べ物をご存知だろうか。

上の写真で爪楊枝でぶっ刺されてる緑の物体ですが、こいつが東北名物（仙台名物かな？）しそ巻きです。

ﾜﾀｸｼ、こいつが大好物なんですが関西じゃ売ってないしカミさんは作ってくれないし、で、とんと御無沙汰しておりました。
先日久しぶりに仙台に行くことができたのでバッチリ買ってきました。
（ホントは爺さん婆さんが作ってくれたら良かったんですけどね… 歳も歳だし無理させられん('A`)）


味噌を棒状に成形して、しその葉でﾏｷﾏｷして揚げたり焼いたりするシンプルな食べ物です。
が、その構成から想像出来るように、味濃いです！

だもんで、酒の肴、御飯のお友、弁当のおかずにピッタリ！

• 朝食 → しそ巻きと御飯
• 昼食 → 弁当にしそ巻き
• 夕食 → 酒としそ巻き

と、ﾜﾀｸｼの食卓でヘビーローテション中です(ﾟ∀ﾟ)
素朴な食べ物ですが、そこがいいんだよね。

 （塩分過多かな…(-_-;)）





ラジウム玉子（温泉玉子）もﾏｽﾄﾊﾞｲ！